牯嶺街豆花伯
2009年4月13日 星期一
牯嶺街,像我一般的普通人可能聽到這條街名時第一時間想到的會是那部叫做"牯嶺街少年殺人事件"的電影, 老實說我沒看過,當然我也不知道究竟有沒有殺人事件, 不過近幾年的牯嶺街倒是多了另一個稱號,叫做創意市集.
牯嶺街創意市集是這兩年開始興盛的活動,一群年輕人憑著自己的創意及想像力,過著工作即享樂的生活,在這一年兩度的盛大活動中,也穿插著街頭表演,書展及樂團表演等活動,可以說是龍蛇混雜,但我在這裡遇到的豆花伯,其實並不隸屬於這個圈子.
豆花伯看來年近七十,推著一台小車子穿插在市集邊叫賣豆花,由於沒有設攤許可的關係(我想他也不會知道要如何申請),他不時會被市集的工作人員威脅著"阿伯阿,跟你講過很多次了,不可以超過這條線啦.不然到時候警察來開單不要怪我沒警告你喔" 豆花伯只得且戰且退,三不五時超線一下,用他獨特的腔調唱著"搗~揮~"(豆花的台語),企圖吸引客人上門.我上前去買了一碗,攤子上原本有瓷碗供人使用,不過阿伯似乎知道今天人潮特別多,所以另外準備了免洗碗來使用.阿伯的手腳俐落,先是挖了幾瓢豆花,然後加上花生湯,最後淋上糖水,隨即送到我手上.這時我才發現豆花是熱的,阿伯的豆花攤,沒有冰的只有熱的.
後來陸陸續續的上門幾個客人,每個人都先問有沒有冰的(好像只有我沒問),聽到只賣熱的之後雖然面有難色,大部分還是買了下來.我坐在阿伯旁邊吃著豆花,阿伯看著我說"要慢慢吃才好吃",我聽到不禁笑出來,原來阿伯是用心良苦的要讓我們細細品味豆花的美好阿!食畢,我向阿伯詢問可否讓我拍幾張照,阿伯靦腆的笑著說"好",我迅速的提起相機拍了幾張,當晚馬上拿去沖洗,想要趕在第二天市集結束前把照片送給他,不過很可惜的並沒有再遇到.
每當看到一些上了年紀的爺爺奶奶在路邊推車賣小吃,我總會忍不住上前光顧,原本應該要坐享清福的他們,卻要在外面辛苦攢錢,不管食物的味道怎樣,嚐一口人生百態總是值得.
後記: 原文發表於http://www.wretch.cc/blog/azhan/16656749 略作修改, 兩年過後我沒再遇到過豆花伯,照片也還在我抽屜裡. 希望老伯的孫子或兒子能看到這篇文章.噢 如果老伯自己能看到那就更好了.
